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2010.07.29 17:29:05
오늘 점심에 메추리알 조림 한번 해봤습니다 
삶아낸 메추리알 ~
같이 넣어 조림할거 풋고추 마늘 파 
이렇게 해줬더니
우리 아들이 얼마나 잘 먹던지
메추리알 4개에 조림물좀 넣구 참기름 넣구 밥 비벼줬더니
한공기 후닥닥 해치웠슴다 ㅎㅎㅎ
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지금은 냉장고에 보관해도 인츰 변하던데...한번 많이해서 냉장보관 하면 몇일정도 보관할수 있을가요?
와,,,저거 검질하는거 좀 힘들겠슴다...저느 소고기조림 할때 그조금 검질하는것두 겁겁질이 나서...
메추리알 조림해본지도 몇달되네요 ㅋ
요즘 만들어밑반찬이나 해야겠네요 .눈요기 잘하고 가요 ~
저 많이안해요 한근씩 사서 해요
냉장보관이 몇일 가능한지는 저두 잘 모르겠어요
오늘 첨해보니깐요 ㅋㅋ
넘 맛잇게 졸엿네요.^^
근데 이걸 어떻게 함까?
양념은 어떤걸로?
삶을때 식초약간 소금약간 넣구 삶습니다
양념장: 문 간장 물엿 설탕 마늘 풋고추
양념장을 그냥 물,간장.물엿.설탕만 넣음 되나요?
다시다랑은 안 넣구?
아참~~ 깜빡했네요
다시다 조금 넣었어여 ㅋㅋ
저렇게 밑 반찬 만들어도 좋겠네요...
메추리 알 졸임 이제 울 아들 크무 해줘야겠슴다..ㅋㅋ
맛있어보여요...
울집도해먹어야겠네요....ㅋㅋ