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2010.06.08 16:07:19
안녕하심까? ^^
누구 기다리기라도 한듯이 또 왔어요
냉장고에 식재료가 없는것도 아니건만, 끼니마나 뭘 해먹을지 참 고민이네요
다음생엔 꼭 남자로 태여나서 나도 호강해봤으면 ...
오늘 아침에 먹었던것들 이제야 정리해서 올립니다
아침엔 그래도 국물이 있어야 밥이 술술 넘어가죠...
-- 시원한 소고기무우국
--훙쏘우메추리알
ㅎㅎ, 내 맘대로 지어낸 반찬이름
졸임용으로 한근 사와서 생뚱맞은 반찬으로 다 먹어버리네요
달짝지근하고 짭쪼롬한게 맛있었어요
-- 마늘쫑무침
김치가 없으니 냉채고민도 여간해야 되는게 아니네요
== 6월8일 아침상 전체
엊저녁에 먹다남은 제육볶음 조금도 덩달아 끼고~~
끝나지 않은 독창--没有完成的独唱
밑반찬&마른반찬--韩式美味菜谱2-美味小菜（汉韩对照）
口述中国朝鲜族文化.艺术篇--중국조선족문화를 말하다 예술편
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언제바도 먹고싶어요 ㅎㅎ 저녁에는 후다닥 메추리 알 만들어 바야겠네요 ㅎㅎ 잘보구 갑니다...
ㅋㅋ 안그래도 오늘 저녁에는 뭐 먹을까 고민하던중 역시 메뉴올리셧군요..
저두 저녁메뉴로 메추리알 정햇습니다..근데 메추리알은 삶아놓은거 사서
만드셧는지요?
아~~ 저 토돌감재 군침이 감다
두시에 밥먹엇는데 또 배고픔다
흠흠... ㅋㅋ 글구 밑에 건부부 구버먹는건
그 밖에서 파는 그런걸 말함다
숯불에 구워서 양념 쳐서 먹는걸...
위에 세분 답글 다는 동안 예쁜 처녀님도 들리셨구낭...^^
감자 없는데요... 혹시 메추리알 말씀하신거 아닌가요??
다시 보니 알감자랑 비슷하긴 함다..ㅎㅎㅎ
아... 난또 집에서 어떻게 구워 먹는거 말하는가 했죠.. 근데 난 왜 한번도 본적이 없는지.. 나중에 꼬치구이 먹을때 물어봐야겠어요 ^^
가정방 한바퀴 돌고 오는 사이에 세분이나 플 달아주셨네요... 감동의 눈물이 글썽글썽..ㅎㅎㅎ
mh8985님- 간단하고 밥반찬으로 좋아요.. 도시락 반찬으로도 괜찮을거 같구요..^^
동림이엄마님- 아.. 그러셨구나.. 내 눈치 무뎌가지구..ㅎㅎ 앞으로도 꾸준히 지켜봐주세요...^^*
나나호시님- 메추리알은 시중에 파는거 사다가, 삶아서 껍질 바른후에 만든거랍니다
요것 조것 다 내 가 좋아하는것들이네요 ~먹임직 함다 ㅋㅋ 냠냠 냠냠 해야겟슴다 ㅋ
ㅎㅎㅎ, 다 좋아하시는거라서 다행임다...많이 많이 냠냠 하세요...^^
저도 소금한트럭님이 맛나는 반찬들고오길 항상 기다림다ㅎㅎ
오늘도 잘 배우고 감다~
오늘 저녁엔 저도 훙쏘우메초리알료리에 도전해봐야겠슴다.
이 팔랑귀 항상 기다린단 말씀에 귀 뻘쭉해서..ㅋㅋ
저도 어쩌다 해봤는데 제 입엔 맞더라구요... 맛있게 해드세요 ^^
션한 무소고기국에
첨보는 메초리조림 보기에 아주 맛있어보입니다 ㅎㅎ
마늘쫑도 잘 무쳐진거 같애요~ ^^
메추리알은 조림이 아니라 볶은거에요
색갈이 진하게 나오니 얼핏보면 조림같긴 하네요...ㅎㅎㅎ
여기도 기달리는 사람 있어요 ㅎㅎ
요리방 은 매일 한바퀴 돕니다 ㅎㅎ
저도 님의 맛갈스런 음식 항상 잘 볼구 있어요 ㅎㅎ
항상 맛있게 봐주셔서 너무 고마워요...^^
여유인생님도 여유 생길때 맛나는거 좀 들고오세요..ㅎㅎㅎ
메추리알 완전 먹음직해보입니다,...한입 먹엇으면...
조림이나 튀김과는 달리 흰자 부분이 쫀득쫀득해요
여기 놀러와요, 한입이 아니라 원하는 만큼 드릴게요
장졸임 너무 맛있겠어요 ㅎㅎ
장졸임요 ??
장졸임 없는데요.. 메추리알 말씀하신거 같은데, 그거 조림이 아니고, 훙쏘우러우 할때처럼 간장 넉넉히 넣고 볶은거랍니다...^^
소금님 부러워요 음식 솜씨 넘좋네요 제육볶음 어티 하는지 좀 가르쳐주세요 ~
감사합니다...
제육볶음은 좀 얇게 썰고, 고기는 너무 작아도 보기싫거니와 씹는 식감이 없으니까 굽는거보다 좀 작다 싶이 썰으세요
양념재료로는 고추장,고추가루,간장,맛술,후추가루,물엿,다진마늘,다진생강등등이 들어가요...
부가재료는 양파나 애호박, 풋고추,버섯, 당근등등이 들어가면 좋은데, 이번에는 없어서 양파만 잔뜩 넣고 볶았어요
메추리알 감잔줄 알앗어요~~
너무 맛잇겟다..ㅎㅎ
얼핏보면 알감자 같죠...ㅎㅎㅎㅎ
저도 처음 이렇게 해봤는데 맛있게 잘 먹었어요~
무국 시원해보이네요.먹고픈데요.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
색갈이 멀겋긴 해도 시원하긴 해요...ㅎㅎ
사진은 건사하게 나왔는데 맛은 어떨지?
보기 좋은 떡이 맛도 좋다 ???
거짓말 조금 보태서 제랑 같이 밥먹는 친구들 한달만 지내면 얼굴이 통통해져요..ㅎㅎ
우와... 먹음직합니다
소고기국이 시원하갯습니다 ㅋㅋ
뜨거운데 먹고나면 시원하단 말임다..ㅎㅎㅎ
음식솜씩가 좋습다,저기 위에 마늘쫑때무침은 어케함까?영 먹기싶아서 알려주면 고맙겟습다.
우와... 내가 좋아하는 배우 설경구...^^
마늘쫑은 끓는 물에 데쳤다가 고추가루,설탕,소금,간장,식초등을 넣고 버무리면 되요
답변 고맙슴다,
ㅋㅋ 나두 설경구 영~좋아합다,우리 남자보는 눈이 비슷한 모양입다,
근데 남편은 설경구랑 거리가 멀게 생겻짐