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2010.04.26 08:50:38
다들 주말 잘 보내셨는가요?
고기 싫어하는 사람도 엄청 좋아하는 밥상위 도둑 데리구 왔어요
- 삼겹살고추장찌개
비게가 적은 삼겹살과 포근포근한 감자랑 양파, 풋고추를 썰어넣고 만든 고추장찌개에요
들어가는 양념재료는 고추장,고추가루,간장,소금,설탕,맛술,다진마늘,다진생강,다진대파 등등
쌀뜨물에 끓여서 특유의 고기냄새가 없고, 더 야들야들해요
--고사리볶음
- 두부볶음
카메라가 살짝 흔들렸네요...ㅎㅎ, 대충 봐주세요~ ^^
--오이쑥갓무침
쑥갓은 데치지 않고 생거 그대로 무치면 더 향긋해요~
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와 ~~~저 쑥갓 먹겝은데요 ㅎㅎ
여기는 없어서요 ..
잘 먹고가요 ~~^^
고사리에단 저는 고추가루팍팍넣고 아주 맵게 해먹어요 ㅎㅎ
두부 오이쑷갓 한접먹고 가요 .넘 맛있어요 ^^
보고싶어님－쑥갓이 그리웁긴 그리운가봅니다．． 지난번에도 쑥갓 얘길 하시더니，보낼수 있다면 방법대서 보내드리고 싶어요
녹차님－ 야채를 많이 준비해서 대접해야 하는데， 매일 고기만 들고 오네요．．ㅎㅎㅎ
하여튼 부지런합니다. ㅎㅎㅎ 저도 와서 먹고 갑니다.
다른건 다 게으른데 주방에선 엄청 부지런한척 합니다..ㅎㅎㅎㅎ
맛있게 많이 드세요~ ^^
군침한사발 흘리고갑니다....ㅋㅋㅋ
사돈한테 침만 흘리게하고 미안해요..ㅎㅎ
얼큰한 삼겹살고추장찌개 오늘같이 추운날 뜨끈뜨끈하게 먹엇음 좋겟네요... 냠~냠~
먹고나면 등줄기에 땀이 쫘~악 나는게 추운날에 정말 괜찮아요..
달링님도 맛있게 해드세요~ ^^
밥그릇위에 찌게 한술씩 끼얹어 먹으면 참 맛있겠습니다
두부도 고사리도 무침도 넘 맛있어보여요 ^^
찌개는 울그이가 자주 찾는 메뉴에요
두부랑 고사리는 집집마다 흔히 오르는 메뉴라서ㅎㅎㅎ
나도 쑥갓으 무친걸 영 좋아함다.
아무 양염없이 소금 고치가루만 훌 처놓고 버무려도 얼매시원하고 맛잇는지 몰음다.
무친것도 맛있고, 살짝 익힌것도 맛있고, 쌈싸먹어도 맛있고... 내 이러다가 염소되는거 아닌지 모르겠슴다...ㅎㅎ