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고수님들 배줘주세요 ---마른명태 무침

govl88 | 2010.03.24 08:57:05 댓글: 2 조회: 4760 추천: 1
https://life.moyiza.kr/mycooking/1626147
마른명태 무침 먹고싶은데요
고수님들 배워주세요
수고 좀 ~~~~~
추천 (1) 선물 (0명)
IP: ♡.245.♡.204
연길한림 (♡.245.♡.171) - 2010/03/24 10:13:25

요리 고수는 아니구요... 그냥 제가 하는방법을 알려드릴려구요..........

1 다 찢은 명태는 물에 살짝 씻어서 인차 물기를 짜 주세요..

2 양파를 엷게 채썰어 넣어주고 마늘 파 소금 설탕 고추기름 다시다조금 ...

이런순서로 넣어주고 골고루 잘 섞이게 손으로 조물조물 무쳐주면 됩니다...

새콤한걸 좋아하면 거기에 식초와 설탕을 조금더 넣어주면 됩니다

govl88 (♡.245.♡.204) - 2010/03/24 13:30:01

연길 한림님 상세하게 알려줘서 고마워요
랠 해 먹은 맛 알려줄게요

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