생강무우영양찜

재료: 생강 30그람, 무 1/2개, 소고기 100그람, 대추 4알, 인삼 2뿌리, 물엿 1숟가락, 흰술 300그람, 설탕 적당량과 물 1컵

무우를 5센치 두께로 썬 뒤 칼로 표면을 매끄럽게 벗기고 속을 파낸다. 소고기는 살짝 익혀낸 뒤 길이 2센치, 너비 2센치로 썬다. 생강은 얇게 썰고 대추는 돌려깎아서 씨를 뺀다. 파낸 무우속에 모든 재료를 넣고 20분 쪄서 복용하면 감기에 치료효과가 있다.

생강우유차

재료: 생강 30그람, 우유 200그람, 꿀과 계피가루 각각 1숟가락 먼저 생강을 강판에 갈아서 우유, 꿀과 함께 넣고 약한 불에 10분간 끓인다. 마시기전에 계피가루를 뿌린다. 이 차를 마시면 소화가 잘되고 변비에 치료효과가 있다.

생강대추차

재료: 생강 50그람, 대추 15개, 통계피 1개, 꿀 1숟가락, 물 4컵 대추는 깨끗이 씻은 뒤 돌려깎아 씨를 빼고 생강은 얇게 썬다. 모든 재료를 넣고 약한 불에 20분 끓인 뒤 즙을 짜서 차처럼 마시면 두통, 어지럼증, 변비에 효과가 있다