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버터링 맛있게 구워졌네요~

jessica t | 2014.11.30 22:33:46 댓글: 7 조회: 2790 추천: 3
https://life.moyiza.kr/mycooking/2482374
주말인데 한가하고 할일이없어 버터링 만들어봤는데 파는거랑맛이 같아요 ...설탕이 너무많이들어가 건강에는 안좋을듯싶어

추천 (3) 선물 (0명)
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아즈바예 (♡.169.♡.155) - 2014/12/01 06:22:08

세월은 참 좋 -은세월이다,
이런건 과자가게에만 있는줄로 여겼었는데
집에서 요렇게 마음대로 맨들수 있으니.
허허허허 ...
잘 봤습니다,
추천.

jessica t (♡.34.♡.105) - 2014/12/01 08:48:08

ㅋㅋㅋㅋ 감사합니도 아즈바예
저는 두비를 두비장시한테서만 사먹는줄알았는데 해먹습데라 그것도 참 맛깔지게~~

아즈바예 (♡.150.♡.77) - 2014/12/01 11:29:29

요롷게 바투 들이대시믄 더 할말 없지므.
허허허허 ...
고맙습니다.

elen (♡.17.♡.224) - 2014/12/01 07:49:43

레시피 공유하죠?

jessica t (♡.34.♡.105) - 2014/12/01 08:35:31

그럼여~~

jessica t (♡.34.♡.105) - 2014/12/01 08:45:19

무염버터100그람 상온에 녹인다음 설탕 100그람넣어 잘저어주시고
계란두개 깨서 세번에 나누어 버터랑 잘섞이도록 저어주시고
여기서 수동으로 하는게 힘들어 남편팔뚝 빌려썼슴므니다
다음 박력밀가루 200그럼이랑色拉油20그람 넣어 반죽만듭니다 밀가루넣을때
채로 털어넣으셔야하고요~
자 이젠 반죽을 裱花袋에 넣어 버터링모양내서짜면되는데요 저는 裱花嘴5각 이용했는데 3각이나 6각이나 다 문제없을것같아요
취향대로 다른 모양 만들어봐도되고요
참고로 저번에 模子에 찍어봤는데 구운다음 바삭하지못하고 딱딱하더라구요
마지막으로 링을 예열된 오븐에 190도로 12분 구우면 끝.
굽는도중에 중간중간 확인하셔야합니다 두께에따라 시간이 조금씩 차이나요

애심88 (♡.188.♡.242) - 2014/12/07 05:57:39

와,재간잇으시당!

먹고싶어요.

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