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2010.03.02 07:43:07
어쩌다 집에서 猪扒해봣어요^^
근데 좀 실패. ㅎㅎ 좀 짜가웟어요
黑椒猪扒만들고 싶엇엇는데 黑椒없어서
그냥 양로촬양념으로 햇어요 ㅋㅋ
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짜가우면 육질이 질기다는건대.......ㅋㅋ;;
고기뿐만 아니라 모든 음식은 소금 간 미리 해놓으면 단백질이 굳어진대나 모래낭...그리고 염분섭취가 많이 되기 때문에...
모든 음식에 소금은 젤 마지막에 사알짝 뿌려 넣어야 된다구 했어요 ㅋㅋ
먹음직함다.내 양노챌양염 영 좋아하는데....
와,,,맛잇겟슴다,,후라이팬에 양념 뿌린거 구은검까??