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칼들고 가까운데 돌아다녀도 봄나물이라곤 죽어도 보이지 않길래,
결국은 가까운 시장에서 사고 말았습니다 ㅠ.ㅠ
비빔밥엔 흔히먹는 고추장 대신 볶은된장으로 비볐는데, 이것도 너무맛있는거 있죠~ ^^
쑥갓,팽이버섯,시금치,오이,표고버섯,미나리,고사리,당근, 애호박
그리고 따끈따끈한 현미보리밥에 참기름 팍팍
계란후라이 하나 얹고~~
- 술안주엔 제격인 소천엽무침~
- 미나리 된장찌개
향긋하니 국물이 끝내줍니다
보이는것외에 애호박이랑 두부, 감자 조금, 버섯도 들어갔는데 사진상엔 않보이네요~~^^
정말 별거 아닌데도 가끔 이런거 먹으면 몸이 가뿐해지고 건강해지는 느낌이 들어요
어마어마하게 먹어도 금새 소화도 되고..
음~~ 개인적으로 참 괜찮다는 생각이 든 밥상이였어요...ㅎㅎ
이상 봄나물의 대표 미나리가 들어간 한상 일기였습니다...
좋은 주말 보내세요~
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문주영 |
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항상보면 음식이 정갈하네요....
미나리를 저렇게 된장찌개에 넣어서 먹을수 잇군요.
된장찌개 맛잇어 보여요~~~
비빔밥이 먹음직 스럽네요 ㅎㅎ
연길한림님- 감사합니다...^^
방울토마토님- 복어국에 넣는거 생각나서 함 넣어봤더니 울 그이 점수 아주 후하게 줍데다
천인화님- 맛있게 봐주셔서 감사합니다~
그집 아저씨는 참 행복하시겠어요.
ㅋㅋㅋ
반찬 투정 전혀 않하는 그이를 만난 제가 오히려 행복하답니다...^^
소금한트럭님 요리....항상 보아도 깨끗하고...먹음직합니다...저는 음식솜씨가 없어서 요리 잘하는 여자들이 얼마나 부러운지 몰라요.....앞으로두 맛있는 음식 계속 올려주세요..보는것만으로두 행복하니까요..
ㅎㅎㅎ. 이런 칭찬까지 다 받고 ... 몸둘바를 모르겠습니다
들려주시는것만으로도 저는 영광이라고 생각해요
못난 솜씨지만 앞으로도 종종 들려주세요... 좋은 주말 보내시구요~
트럭님 저 소천엽말인데요 이상한 냄새 나는것 어떻게 없앰니까 ?
ㅠㅠ 나눙 이상한 냄새가 자꾸 나서리 헤헵 ^^*
저는 삶아서 파는걸 사다가 다시한번 맹물에 더 삶아줬었어요
생으로 된건 저도 아직 사본적이 없어서 도움 못드리네요... 죄송합니다..^^
미나리 된장찌개에 넣어서도 먹을수 있네요
넘 먹음직스러워요
감사합니다...
자주 먹는 감자나 호박이외의 다른 재료를 이용해서 끓여도 구수한 된장찌개가 되죠
미나리는 의외로 너무 향긋해요
감사합니다~~
와 ~~맛잇겠어요 ㅎㅎ
여기는시장에 야채가 여러가지가 없어요 ㅠㅠ
저 쑥갓이랑 좋아하는디 ㅎㅎㅎ
잘 비벼먹고가요 ㅎㅎㅎ
외국인건 아는데, 어느 나라에 계시는지...?
쑥갓은 싸고 여러음식에 자주 이용되는거 같아서 잘 사먹는 편이랍니다...
쌈싸먹고, 무쳐먹고, 찌개에도 넣고, 비빔밥에도 넣구..ㅎㅎㅎ
괜히 자랑만하고 미안합니다...
내좋아하는 소처녑 도 올랏네요.나물 캐느라 힘드셧겟네요.그래도 시장에
다양하게잇으니..잘보구가요.
나물은 캔게 아니고 저도 시장에서 구입한거랍니다
또 들려주세요~~^^
맛잇겟어요...
소천엽 어덯게 싯고 무치나요?
아직 한번도 못해봐서....좀 갈켜주세욤..^^
씻는 방법은 저도 잘 모르겠네요
저는 아무 간도 들어있지 않는 삶은걸 사다가 무쳤거든요
무치는 방법은 보통 냉채 무치는 방법이랑 똑같애요
맛이 좀 강하다 싶게 하면 먹을때 더 입맛 당기는거 같더라구요~~
ㅉㅉㅉㅉ
이집밥상은 딜에다 보지않는게 옳단데...보구나면 먹기싶어 어디 살겟어요~
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
아이고 죄송해서 어떡합니까
저희랑 가까운데로 좀 이사오쇼
요요님네 음식도 장난 아니게 맛있겠던데, 제입도 좀 호강시켜줍시다
모두다 맛있어보이는 알뜰한 밥상이었습니다
잘보고 눈요기 잘하고 갑니다.^^
감사합니다... 눈으로나마 맛있게 많이 드세요~~~^^