우거지감자탕

미니믹키 | 2010.10.28 13:06:37 댓글: 14 조회: 1608 추천: 10
https://life.moyiza.kr/mycooking/1629863

시원 얼큰한 그 맛에 매혹되어서 밥 두그릇은 뚝딱 해치울수 잇는 메뉴중의 하나이다.

 

재료 : 돼지척추뼈, 시라지, 감자, 청양고추, 대파, 내기

양념 : 콩된장, 가는 고추가루, 소고기다시다, 마늘 다진것

 

1. 먼저 돼지척추뼈를 살짝 삶아둔다

2. 콩된장을 넣고 물을 끓인다음 가는 고추가루로 매콤한 맛을 낸다

3. 돼치척추뼈, 시라지, 감자, 마늘 다진것을 넣고 끓이다

   청양고추를 넣는다.

4. 소고기다시다로 깊은 맛을 낸다음 대파와 내기를 넣고 끓이면 땡 !!!

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요요이 (♡.95.♡.2) - 2010/10/28 13:18:47

요것두 째빨간게 먹음직함다.

love화야 (♡.97.♡.152) - 2010/10/28 13:35:41

제가 요요이님 뒤 따라 댕기면서 일빠 찍슴다 ..ㅋㅋ
요것두 김이 문문 나는게 넘 먹음직함다 ..
밥으 푹푹 말아서 먹었으램 좋겟음다 ..^^

좋아 (♡.95.♡.230) - 2010/10/28 16:00:30

맛있어 보이네여 요대로 함 해먹어야겠음다 ~

비의 여왕 (♡.64.♡.46) - 2010/10/28 16:02:18

얼큰한게 맛잇을거 같네요..ㅎㅎㅎㅎ

미니믹키 (♡.72.♡.199) - 2010/10/28 17:13:19

오늘 저녁에 해먹으려구요.. 동생이 간만에 먹고싶다네요 ㅋㅋ

강현 (♡.12.♡.58) - 2010/10/28 16:45:27

너무 맛있겠습다.근데 이집엔 식솔이 몇인데 이리 큰 가마에다가 합까?ㅎㅎ

미니믹키 (♡.72.♡.199) - 2010/10/28 17:15:14

한번 먹을때면 친구랑 동생이랑 불러서 같이 먹슴다, 기본 5명은 될껨다ㅋㅋ 먹을때 질릴정도로 먹어야 일주일정도는 먹잔 말으 아이함다

엔타메 (♡.64.♡.95) - 2010/10/28 16:47:21

나도 전번주에 이거 해먹었는데
보구 나니 또 먹고싶어지네요.ㅋㅋ

미니믹키 (♡.72.♡.199) - 2010/10/28 17:15:54

다들 먹자구 하는 일인데 먹고싶은거는 다 해서 먹어요...

미니믹키 (♡.72.♡.199) - 2010/10/28 17:17:59

요요이님 떙큐~
럽화야님 한번 해먹어보쇼 자기절루 한거라서 더 맛잇슴다
좋아님 꼭 시도해보쇼 자기가 만든 그 맛에 식당에꺼 생각이 아이날겜다

돼지사랑 (♡.66.♡.176) - 2010/10/28 18:01:01

색갈봐도 얼큰해요....ㅎㅎ

멋저보여 (♡.53.♡.209) - 2010/10/29 01:24:21

우와.. 저 국물을 꾸역꾸역 마셔버리고 싶슴다.

상하이탄 (♡.73.♡.76) - 2010/10/29 09:56:07

칼칼한 우거지 감자탕에 밥으한 둬 사발 답새겨야 되겠슴다~~~~~~~~~~~~~~

제시카양 (♡.1.♡.124) - 2010/10/30 19:21:47

감자탕 죽이는구나~~하하하 저기 뼈다구 하나만 먹엇스람 ㅋㅋ

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