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도토리묵무침 ㅎㅎ

행복느껴져 | 2016.01.11 12:12:12 댓글: 18 조회: 2041 추천: 6
https://life.moyiza.kr/mycooking/2959095
안녕하세요..

도토리묵가루 여름에 사놓은거 이제야 꺼내서 주말에 첨으로 해본게 맛있었습니다ㅎㅎ
네이버 뚜져서 참고해서 했습니다..

①재료: 도토리묵가루,참기름,소금;

②가루/물 1:5 비례로 찬물에 섞어서 골고루 풀어줌;

③끓일때 쉬지않구 한방향으로 20분정도 저어줌, 중도에 참기름 몇방울과 소금 넣어줌;

④ 네모유리통이 없어서 동그란 유리그릇에 6시간정도 담아둬서 굳어지면 된답니다.
저는 저녁에 했다가 하루밤 지나서 이튿날에 무침해서 먹었습니다 ^_^


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IP: ♡.40.♡.154
내맘이중요해 (♡.44.♡.254) - 2016/01/11 12:21:39

완전 맛있겟어요 ~ 추천

행복느껴져 (♡.40.♡.154) - 2016/01/11 12:27:38

여긴 남방이라 겨울인데도 춥지않아서 량채해서 먹었어요
추천 감사합니다 ㅎㅎ

내맘이중요해 (♡.44.♡.254) - 2016/01/11 12:37:44

묵 좋아해서 ㅎㅎㅎ 한겨울에도 냉면 먹구 싶을때가 있어서 ㅎㅎㅎ

설이 (♡.49.♡.24) - 2016/01/11 13:12:44

무친걸보니 군침이도네요
많이저어줘야하나보죠 ㅎㅎ
한번햇다가 망친기억이있어요 ^^

행복느껴져 (♡.40.♡.154) - 2016/01/11 14:18:57

저는 다 한다음 4시간정도됐을때 보니까 굳어안져서
하루밤 지나고보니 됐어요,적어도 6시간 나둬야 되는거같아요
설이님 이제 한번 더 해보세요ㅎㅎ

설이 (♡.48.♡.176) - 2016/01/11 15:08:50

물조절에 실패햇답니다 ^^

꽃냥 (♡.119.♡.171) - 2016/01/11 16:19:03

음....너무 먹음직하네요^^

행복느껴져 (♡.40.♡.154) - 2016/01/11 16:49:30

ㅎㅎ들려주심에 고맙습니다

오렌지나라 (♡.215.♡.152) - 2016/01/12 10:37:24

와~ 맛있어보여요.

행복느껴져 (♡.136.♡.74) - 2016/01/12 10:47:25

ㅎㅎ와서 드시고가요..

작은물꼬기 (♡.199.♡.232) - 2016/01/12 18:55:32

메밀묵 도전햇다가 완전 실패햇는데 이건 진짜 잘햇네요.무친거 너므너므 먹음직해요..추천임다

행복느껴져 (♡.38.♡.10) - 2016/01/12 19:45:17

ㅎㅎ무침할때 묵이 터질까말까했습니다ㅋ
좀 더 오래 끓여야 더 잘 굳어지는지 담번에 또 해봐야겠슴다

jungki (♡.62.♡.224) - 2016/01/13 18:39:09

에고 나이거엄청 좋아해유 레시피 ㅋㅋ

행복느껴져 (♡.61.♡.204) - 2016/01/14 10:05:47

ㅎㅎ만드는것도 잼있고 한번해서 드세요

준미맘 (♡.208.♡.16) - 2016/01/13 19:21:20

따보해서 여기로 좀 보내쇼..ㅋㅋ

행복느껴져 (♡.61.♡.204) - 2016/01/14 10:07:06

요건 다 먹어버려서 담에 할때 따보해서 보내겠슴다 ㅋㅋ

5뚜기인생 (♡.27.♡.166) - 2016/01/28 22:06:42

잘보고가여

행복느껴져 (♡.87.♡.114) - 2016/01/29 10:30:15

네 ㅎㅎ또 오세요

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