제가 한 고등어찜은 비린내가 심하던데 비법 있습니까?
쌀 싳은 물에 담과두죠 단 주의할것은 너무 오래담과두면 물고기 맛조차도 사라진다는 점
담에 해볼게요 감사합니다
비법인지는 모를겠는데요 팔팔끓어오를때 소주한잔정도 넣어주시구요, 묵은지가 잘 익었으면 고등어는 비린내가 않납니다.
꾸벅
젤 좋아하는 고등어 밥도둑이 따로 없어요
맛있게 생겼땅....^^
추천합니다.
내 좋와하는 채소 ㅋㅋ
추천입니다 맛있겠어요
밥도둑이네요 ㅋㅋ
제가 한 고등어찜은 비린내가 심하던데 비법 있습니까?
쌀 싳은 물에 담과두죠
단 주의할것은 너무 오래담과두면
물고기 맛조차도 사라진다는 점
담에 해볼게요 감사합니다
비법인지는 모를겠는데요 팔팔끓어오를때 소주한잔정도 넣어주시구요, 묵은지가 잘 익었으면 고등어는 비린내가 않납니다.
꾸벅
젤 좋아하는 고등어 밥도둑이 따로
없어요
맛있게 생겼땅....^^
추천합니다.
내 좋와하는 채소 ㅋㅋ
추천입니다 맛있겠어요
밥도둑이네요 ㅋㅋ