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오이김치,배추김치참먹음직스럽네요!저걸어떻게만드는지좀가르쳐줄수없겐는지요?전결혼11년차주부인데도언제한번변변한김치도못반들어봣어요.맨날실패작이니깐
JT록차님 이렇게 다시 올려주셔서 너무 너무 감사합니다.
oosiro님:1.배추에다 소금을 쳐서 3.4시간동안 담궈둡니다.
2.마늘.사과(배).생강.물을 조금 넣고 믹슬기로 갈아요.
3.배추가 조금 승거우면은 간할때 소금을 좀 더 넣고,사탕가루,미원조금,
고추가루,물엿,무우채 썷어 넣구요 우에 2를 넣고 젛어서
배추에다 발으면은 됩니다.
저의 하는 방법이 맞는지는 몰라도 참고하시고 김치 성곡하시길 바랍니다.
너무 맛있게 보이네요... 전 왠지 배추김치 하면 제 맛이 안나더라고요 ㅎㅎ
비깔도 곱은게...너무 맛잇어 보여요~^^
qiqiu99님,핫순이님:그냥 먹을만 합니다.ㅋㅋ 어제 하루 두었다가 저녁에 먹으니
간이 들어서 맛이 납데다..ㅎㅎ
띵띵주님:사진을 가깝게 찍어서 크게 나왔습니다.ㅋㅋ
김치에 물엿도 넣네요..김치가 넘 먹음직합니다..
복쥐두마리님: 녜 물엿을 넣으면은 빛갈이낳엇 설탕을 적게 넣고 물엿을 많이 넣습니다.ㅋㅋ 먹음직 하시다니 기분이 좋습니다.ㅋㅋ
배추김치 먹음직함다.보는내내 입에서 군침이 돔다.
군침돌게 해서 죄송합니다.ㅋㅋ
우리 집에 오시면은 많이 많이 드리고싶은데..ㅋㅋ
역시 tj록차님은 좋은 일만하시네요~ 덕분에 예쁘게 보구갑니다 ^^ 행복하세요!
녜..JT록차님 정말 마음씨가 고운분인것 같아요.
제가 사진을 처음 올리는지라 잘 몰라서 이렇게 다시 올려줘서 너무 고맙죠.
녹차님 솜씨인가 해서 들어왓는데..ㅋㅋ
살짝 실망하고감다 꼴깍~~~~~~
ㅎㅎ 이전에 요리몇번 올리다가 지금은 포토샵에 정신팔려 요리 안올게되네요