(♡.162.♡.45) - 2013/10/28 15:06:43

안그래도 울 아들 감자튀김 좋아해서 언제 꼭 집에서 할려고 했었는데 ㅎㅎ
덕분에 한수 배우고 감다 ㅎㅎ

와~~~ 엄청 맛있어보임다.
집에서 해먹으면 깔끔하고 정말 좋네요.

밖에서 파는것보다 깨끗하고...맛잇겟슴다..

(♡.219.♡.156) - 2013/10/29 11:05:29

근데 한가지 묻고 싶은건요
저래 튀겼든 기름은 어떻게 처리 하는 지요?

(♡.33.♡.79) - 2013/10/29 18:11:56

먹고싶지만 두번튀기는것을 귀찮은분들을 위하여(^^;;저도 귀차니즘) 한번만 튀겨도 되는 팁을 드립니다ᆞ

전분제거를 위하여 물에 씻은후 거름망에 탁탁 물기를 제거해준후 비닐봉지에 넣습니다ᆞ

튀김가루를 비닐봉지에 밥숟가락으로 한숟가락만 넣습니다ᆞ
많이 넣으면 타고 기름을 많이 흡수하니 수분흡수할정도로만 한숟가락이면 충분합니다

봉지에 바람을 넣은후 입구를 틀어쥐고 힘차게 신나게 흔들어주세욧 골고루 ^^ 끝~

한번만 튀깁니다~
역시 바삭바삭 고소고소 합니다^^♥

감자보다 고구마가 더 바삭거리고 바삭거림이 오래지속 되는거 같습니다

(♡.235.♡.208) - 2013/10/30 08:57:32

저도 딸아이가 감자를 좋아해서
구워먹기도 하고 볶음도 하고 그럽니다.
튀김은 기름땜에 한번도 안해봤는데요
이번에 함 시도해봐야겠네요
추천!

바삭바삭 노란것이 넘 맛있게 보여요!


저는 후라이팬에 기름을 조금 둘러서 구워서 해먹어요

기름이 아까워서요!ㅎㅎㅎ

(♡.208.♡.243) - 2013/10/31 18:02:16

노오란게 넘 맛잇게 생겻슴다,,
집에서 요래 해먹음 얼매 좋슴까,,ㅋㅋ
모두가 노랑져서리 못해먹는데
부지런하심다,,ㅎㅎ

레시피 너무 상냥하게 잘 써 주셨네요.... 맨날 애가 감자 튀김하면 저는 맥드날드 데꾸 가거든요.... 안좋은 음식이라는걸 알면서도.... 제 솜씨로는 해줄거 같지가 않아서요.... 배워갑니다.