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첨으로 올립니다..
많이부족하지만 돈까스 해먹어봣습니다
소스는 한국슈퍼에서 삿구요.
맛은 식당맛이랑 비슷한것같습니다.
소스맛이 비슷한거니까..
돈만이팔아 식당가서 먹느니 집에서 해먹는게 더 위생적이니 해먹읍시다.
제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
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무우 |
2007-09-14 |
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2010-01-30 |
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돈까스 먹고싶슴다,, 넘 좋아하는데,,,
저번에 먹고싶다고 할떄 실랑해준다더만 이젠 감감 무소식임다.
돈까스 맛있갯슴다.ㅎㅎ 방법좀 가르쳐 주셩~
제가한 방법 알려드릴께요..
재료: 돼지고기. 밀가루. 빵가루. 계란.돈가스 소스.
1.먼저 좀 내모나는 돼지살고기를 사서 얇게 썰어야합니다.썰은 돼지고기를 칼뒤로 두드려줍니다..(더 얇아지게)가로 세로해서 얇아질만큼 두드려주면 됩니다.
2.다음 밀가루를 돼지고기에 묻힘니다.(골고루 다 묻혀야해요)
3.밀가루묻힌 돼지고기를 풀은 계란에 한번 넣엇다 꺼내면됩니다.(풀은계란에 소금 조금넣어도 괜찮습니다)
4.계란을묻힌후에 빵가루를 골고루 묻히고
5.후라이판에 기름 좀많이 넣어 작은불로 돼지고기를 튀기면 됩니다.
첨에할때는 좀 복잡할수도잇지만.두세번해먹어보면 엄청간단합니다..
돈까스 나도 울 아들 해준다고 약속만 하고 바쁘다는 핑계로 안해줬는데..이번 일요일날은 해줘야겠네요...
나도 언제부터 돈까스 한다면서 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,미루고미루고 ......
요즘해먹어야겟슴다 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,맛잇어보임다
우와 ~~~돈까스라 먹어본지도 오래됫네요 ㅎㅎ
함 해먹여야 겟어요 ~~맛잇어 보여요 ~~~^^
빵가루라니 새우튀김하는 그튀김을 그래요?
한국슈퍼가면 빵가루라고 잇습니다..