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안녕하세요~
겨울에 비가 오니 오리털 동복 입으니 벗을수가 없네요
예전 같으면 일년에 7일 정도 겨울옷 입으면 다행인데...
苦瓜 쓰다고 하실지 모르겠지만
이넘이 몸에는 엄청 좋은거라구요
입과 건강은 반대라는 말도 있잖습니까
苦瓜속을 파내고 끓인물에 소금 넣고 파릇하게 데쳐냈습니다.
쿠과 안쪽에 밀가루 살짝 발라주고
다진 고기에 후추 간장 등으로 양념을 맞춰서
쿠과 뻥~ 뚤린 가슴속 메워줬습니다.
팬에 약간의 기름을 두르고 약불에서 천천히
싱겁다고 느껴지면 나중에 양념장 만들어
냄비에 부어 자작하게 끓여서 드셔도 됩니다.
번거롭다고 느껴지면 걍 간장양념에 찍어서
쓰다고 퉤엑~ 할가봐 달달한 려지
껍질 벗겨 냉장 저장했다 드시면 정신이 번쩍 들거죠?
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| 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
무우 |
2007-09-14 |
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110097 |
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2010-01-30 |
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예쁘고 먹음직하게 잘 만들었네요~
ㅎㅎㅎ 먹임직하네요 ~쿠과 요렇게도 해 먹는군요 저희는 항상 탕이라든가 혹은 볶아 먹는데 담에 요렇게 해봐야겟슴다 ,,,ㅎㅎ
군침 나네요 ㅋㅋ
달콤한 려지만 입에 넣고 가요 ㅋㅋ
쿠과 조렇게 해먹어야지~~추천 날리구 감다~
[상심사]님, 날린 추천 감사히 받았습니다.^^
맛있는 려지를 몇개 먹고가요 ~~~~~~~^^
[보고싶어]님, 냉장했던 려지 목구멍 넘어가는 순간 우드드 떨리겠습다.ㅎㅎ
먹음직 스럽게 햇슴다.
쿠과 너무 맛잇겟슴다.
[노란장미꽃]님, 쿠과 좋아하시는분일것 같습니다.^^
[예쁜님], 감사합니다.^^
[착한여자]님, 苦瓜排骨汤 맛있죠. 苦瓜炒鸡蛋 반찬거리로 좋고 蚝油苦瓜牛肉 술안주도 문제없죠~^^
[미소만땅]님, 달콤한 려지 세알만 드세요~ ^^ 쌍훠할가봐서요.ㅎㅎㅎ
쿠꽈안에 고기속 체우고 짼하나요 아니면 쩡 하나요 ?
[맥주의 추억]님, 원하시는데로 짼해도 되고 쩡해도 됩니다.^^
저 쿠꽈 사람 한테 좋다는데 해먹을줄 몰라 한
번두 못먹어봣음. 그리구 쓰다니~~~~~~~~~~~~
[화동]님, ㅎㅎㅎ 첫입에 좀 쓰다고 하실지 맛 들이기에 달렸습니다. 시도해보세요. 생활이란게 원래 살짝 [미치면] 더 재미나는법이니깐.ㅋㅋㅋ