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2011.06.28 12:42:45
빙수떡이 없어서 자체로 해봤슴다~ 슈퍼에서 찹쌀가루 사왔는데 가루가 좋지 않아서 떡이 검스레함다...먼저 가루에다 소금물을 뿌려줍니다...마른가루 한사발 좀 안되게 물은 한컵정도 ,설탕 한줌 ,손으로 저어주면서 고루 물기가 가게 해주세요...다음 손으로 멍우리를 터치워주면서 채에 받아주세요..찜통에 젖은보 펴고 가루를 앉혀 15분 쪄주면 끝...콩가루도 슈퍼에서 딲은콩 갈아주는데 있어서 쉽게 사왔어요...요렇게하면 인절미 , 색은 그래도 맛은 괜찮았어요... 떡가루 내는데 있으면 좋으련만 있어도 번거럽지요?
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무우 |
2007-09-14 |
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찰떡으보까나 찰떡으 막 땡김다 ㅋㅋㅋㅋ
너무 맛있게 잘 됐슴다
요렇게도 만드네요~~
추천임다.
시간내서 또 한번 해봐야겠네요 ㅋㅋ
추천!
와 ,,떡도 막 해서 드세요 ??정말정말 에루화님은 차분한 분인거 같으심댜 ㅋㅋ
정성에 추천 한표 ^^
찰떡 이렇게 만드네요, 슈퍼서 산 가루로 찹살구이만 해먹었더니 함 해봐야겠어요 추천하구~
헉...
가루로 찰떡을 이렇게 하는구나..ㅠㅠ
난 할줄 몰라서..반죽해서 쪗드니..너무 물러서...ㅠㅠ
잘 배우구 감다..ㅎㅎ
얼마전부터 찰떡 먹구 싶었는데...
묘묘네님,고향떠나 멀리 있나보죠.고향에서 떡메로 친 찰떡이 맛있는데 현실이 안되니깐 꿩대신 닭이지요...요요이님,추천 항상 고맙구여...미미엄만 워낙 잘하니깐...승원빠님 응원에 항상 감동이구요...엣지스픔님 급한대로 찰떡 이렇게 해먹어요우리...루비님, 저 어렸을때 어른들이 하는걸 봤거든요 가루만 좋으면 떡이 더 쫄깃한데...한번해드세요
ㅠㅠ 부지런두 하시지...집에서 떡 다 맹글다니....추천임다..
부네주임은 바깥일이 바빠서 언제 집에서 이런거할새 없갰지무에~제가 해놓으면
와서 잡사보세유~ 추천 고맙심다^^