설에 선물받은 닭날개가 넘 많아서 요즘은 계속 닭날개 요리랍니다. 오늘은 싫증이 안 나게 김치 닭도리탕을 만들었답니다~~마침 아주 시큼하게 잘 익은 김치가 있어서...ㅎㅎ
닭날개는 물에 한소금 살짝 끓여줍니다..
끓였던 닭날개는 소쿠리에 받아서 찬물에 깨끗히 헹구어 피물이랑 더러운물을 씻어냅니다..이렇게 하면 닭 비린내가 많이 제거 된답니다..
준비하였던 고구마를 밑에 깔고 양념장(고추장 고추가루 마늘 파 생강 후추 )과 김치를 넣고 물은 좀만 넣고 (물 안넣어도 됩니다~) 다시 한번 끓여냅니다~~저는 이때 소주라든지 커피를 좀 넣는답니다~~(비린내때문에) 마지막에 준비하였던 당면과 고추 양파등을 넣고 다시 한번 끓여냅니다..마지막에 통깨와 참기름 살짝~~
젖가락에 집힌 것이 닭날개 인지 무엇인지
완전 입맛 당깁니다 ..먹고 싶어요 ㅋㅋ
b형여자야님 :; 추천 넘 고마워요~~이제 님의 요리도 보고 왔는데...ㅎㅎ
왕바도마도님 :; 젓가락에꺼 잘리워진 닭날개랍니다~~김치랑 넣으니깐 냄새도 없고 새콤하니 넘 맛잇었답니다~~추천 넘 고마워요~~
설에 닭날개도 선물 하나요??
우리집엔 왜 그런거 선물 하는 사람이 없는지
섭섭하네요 ㅋㅋ
어제봐두 먹음직한 이집 요리~오늘두 추 한빵~
매번 들러주셔서 넘 고마워요~~님도 좋은 시간보내시구요~~또 종종 놀러오세요~~
어우, 맛있겠슴다 . 한림님 손은 보배손인가봐요 . 리폼두 잘하시구 요리두 잘하시구.
남편분 복이 참 많으시네요 .
오누이엄마 오셨네요~~매번 들러주셔서 추천 넘 고마워요~~전 다른재간이 없이 그냥 만들기하는것만 좋아하다보니깐...ㅎㅎ
와...맛있겠다....여기 좀 보내줄수 없나요?ㅎㅎ 얼버란게 영 먹고 싶어요.추천 한표 날려요.~~~~
요리고수님 넘 오래간만이네요~~추천 땡큐 ``님 요리도 넘 잘보고있어요~~
얼큰한게 맛있겠네요~~나두 먹어보았으람...ㅎㅎ
가까이에 있으면 배달이라도 시키겠는데...ㅎㅎ
나두 얼벌란거 넘 좋아하는디...ㅜㅜㅜ 해줄 사람은 없구~~추천만함다~~
매번 들러주셔서 넘 고마워요~~님도 좋은 시간 보내시구 종종 놀러오세요~~
큭 나두 해먹어봐야되겠슴다 ㅋㅋ
추천 감솨~~님이 만들면 나보다 더 맛있게 할겁니다~~종종 놀러오세요~~ㅎㅎ
먹음직함다. 저 당면... 내또 당면이라므 오금 못 쓰는데...
연자무심님도 당면 좋아하시는군요~~추천 넘 고맙습니당~~ㅎㅎㅎ
한번 삶으면 고기가 잘뜯기겟네요 ㅎㅎ맛잇는 고기
요즘 닭고기는 보기보단 빨리 익는답니다~~매번 들러주셔서
넘 고마워요~~종종 놀러오세요~~
닭도리탕 먹음직하네요 ,,, 해피하세용