1.닭갈비, 매워요,매워,,  아래는 레시피와 함께

닭갈비 양념장 (고추장,간장,고추가루, 다진마늘,후추,물엿,설탕)

닭다리는 고기만 발라내서하는데 저는 뼈있는거 좋아해서 걍 잘게 썰었어요,

양배추를 밑에 깔고 닭다리는 위에 양념장으로 30분정도 재워났다가 양배추위에 언저놓고
끓이세요,

깻잎,피망,대파,양파,떡,고구마,매운고추,당근등을 넣구 끓이면서 드시면데요

먹다가 남은걸루 깨기름을넣구 밥 비벼먹어도 맛있어요

비빈 밥으로 누룽지까지~~~

2.요건 돼지앞다리ㅋㅋ 보쌈을 만들었어요,



보쌈

위에 돼지다리에 들간재료는  된장을 물에풀어넣구 얼려났던 시래기랑 감자 파등을 넣구 끓이니깐 고기는
느끼하지않구 국물은 시원하구 넘 맛있었어요

3.쟝미완즈

저는 갈은돼지고기양념에다 (찹쌀가루,두부,감분,게란,삶은 옥수수알,)글구 불려났던
찹쌀두 좀 넣어주니까 씹히는맛이 쫀득한게 또다른 쟝미완즈의 맛~~~~~

4.쟝미완즈 남은속으로 전을부쳤어요, 몇년전에는 꿩으로 뼈까지 탕쳐서 요렇게 해먹었었는데 ㅎ

5.生拌鱿鱼，재료들     오징어를 접시에담아 냉동실에 꽛꽛해질 정도로 얼리세요

生拌鱿鱼는 많이 시구달구 해야맛잇어요, 그래서 저는 빙초산을 사용했어요,
완성품은 또 냉동실에넣었다가 드시면 시원하구 더 맛있음,,

6.돼지심장,  저번에는 즈란넣구 볶았는데 이번엔 통화죠를 추가해서 볶았어요,

7.위에 보쌈해먹구남은걸루 담날에 두부김치를 만들었어요,

8.팽이버섯 무침

9.통더덕은 손질하기가 좀 귀찮지만 요놈이 더맛있어요

반나절 재워놓은거

재워낳다가 구우니깐 속까지 양념이뱃어요

10.매운닭발만 해먹다가 지겨워서  식초 설탕 많이넣고 탕추를했어요,

11.돈까스랑 핫도그





12.台湾소세지 전자레인지에다 2분 돌린거 짝태양념에다 찍어먹었어요,