평소에 하기 좋아하는 반찬들...
오늘은 두번째줄 젤 왼쪽 사진 - 蒿子杆무침을 간단히 소개하갯슴다.(재료는 펑호 나 퉁호 다 됨다 사실~)
1. 호즈깔으 잘 씼어서 너무 기니까 한 2-3등분 잘라줌다~칼로 자르기보다 손을루 막 움케쥐구 끊이는게
더 맛잇슴다~손맛! ㅎㅎ 손으 아이 씻구 함 더 맛잇을가?ㅎㅎ
2.글구 불렁 불렁 끓는 물에 살짝 ~아주 살짝 데쳐내구 조리에 걸러 물기 뺌다.여기서 주의할점은 물기르 손을루 짜믄 채소냄새드 더러 빠제서 짜지 않는게 좋슴다. 또 물기 넘 많음 아이 되길래 그냥 식을때까지 조리에 담아서 툭툭 치면서 물기 좀 빼는걸 추천!
3.물기빼는 동안 마늘 다지구 파 잘게 썰구 라죠유 짜하구 준비함다.
4.간은 소금 약간 ,간장으로 간을 맞춘다 하면 맛잇슴다. 글구 좀더 고소하게 드시잠 소고기 다시다하구 깨르 쪼꼼 .
5. 물기뺀 호즈깔, 마늘 다진거 ,파 썬거, 소금, 간장,다시다 라죠유르 동시에 탁 넣구 막 조물조물 ,살짝 살짝 주물금 됨다!
간단하구 맛잇슴다.
다 맛있게 생겼슴다 . 먹구싶네요.
추천 콕!
완전 쥑임다예~ 다 맛있어보임다 그중에서 특히 조개살무침~~
내가 짱 좋와하는 ㅋㅋ
저녁마다 뭐 해먹었으면 좋을지 몰라서 퇴근전에 꼭꼭 요리방들려서
아이디어 얻어감다 ~~
맛있게 만든 음식 레시피를 공개해주쇼
우리두 해먹게서리 말임다
살림살이 알뜰하게 하시는분같네요.김치도 맛있어보이구 채소들도 맛나겠습다.
종종 맛나는 음식사진 올리길바랄께요.ㅎㅎ
와...음식솜씨 좋으심다.....
다 너무 맛있게 생겠슴다....
조개살무침 레시피 부탁해도 될까요....
쪽지 부탁드립니다..... 추천!~~`
감삼다 열분~~
조개살 무침은 별게 없이 그냥 라죠유 소금 설탕 마늘 이랑 식초 약간 막 버무린겜다~조선족이 머이 딴게 잇슴다 ?이 양념이 기본이지...ㅎㅎ 요샌 건강 따지느라 아지나모도드 별루 아이 쓰구 다시다구 지찡이구 생각남 쪼~~꼼 옇네 함다. 그냥 싱싱한 월래 맛대로 먹짐~
다 ~~~~ 밥 도둑들임다 하하
반찬들이 맛있겠네요~저기다 밥먹으면 몇공기 먹을까? ㅎㅎ
추천 누르고^^
와우, 상심사님 솜씨 대단하시고만요,
고 배추김치르 쯕~ 찢어 맛으봣으래므,ㅋㅋㅋ
추천으 못눌러서 다시 써야지,ㅋㅋ