샤샤
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2011.06.13 21:01:56
팅이표나 둥이엄마랑 미미엄마요리보고선 진짜 요리올리기가 쑥스럽습니다. 그래도 맬 요리음식자랑을 보고 요리에 더 취미를 갖게 됐어요. 직장생활이 힘들어도 퇴근후 요리할때가 젤로 행복하고 흐뭇한 시간이 돼는것 같습니다. 보잘것 없는 반찬들이지만 클릭해주시면 고맙습니다. 우리 요리고수님들 맬 정성이 듬뿍한 반찬들 많이 기대합니다.
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라필보니 먹고프네요...오래동안 안해먹어서...언제한번 해먹어야지.그래서 요리방은 좋아요
바지락 칼국수 ㅡ 메추리알졸임 두개 하는거 배워주세요
추천해요
둥이엄마:일빠해줘서 무지 감쏴합니더
파란: 바지락칼국수요리법---- 먼저 바지락칼국수를 끓는물에 삶아냅니다 그리고 냉수로 깨끗이 씻어내구요. 그리고 육수를 만듭니다. 냄비에 물을 넣구 멸치몇마리나 돼지고기 다시다를 넣구 끓입니다. 끓는 육수에 칼국수를 넣구요. 그리고 바지락을 넣구 후추가루랑 마늘 파 양파 를 넣어서 맛을 냅니다.
메추리장졸임요리법---메추리알을 식초와 소금을 넣구 10분동안 삶아네서 찬물에 담굽니다. 그동안 간장에다 물엿 후추가루 양파 파 마늘고추가를 넣어서 양념을 만듭니다. 메추리알껍질을 베겨 냅니다.후라이판에 기름두르고 메추리알과 고추를 넣어서 볶다가 양념을 넣구 잠길정도로 물을 붓고 졸여 줍니다
로 물을 넣구 졸여줍니다
사진을 첨부할때 너무 옆쪽으로 한거 같아요
그래서 화면 보기 약간 불편하네요 ^^
먹음직한 요리에 추천!
미미엄마 죄송해요 담엔 이뿌게 잘올려볼게요 ㅎㅎ 추천해줘서 고맙구요
죄송하긴요~ 바쁘실텐데 요리 올려줘서 같이 배울수 있는것만으로도 만족입니다~
감사해요 ...잘배우구 갑니다
바지락칼국수 맛있어보임다 . 침이 꿀꺽꿀꺽 ...
칼국수에 추천한표 던짐다 .
메추리알장조림하고 돼지갈비찜을 따라해봐야겠어요 ㅋㅋ
넘넘 맛있어보입니다 보기 좋은 음식이 맛도 있다했어요 ^^
계속 올려주세요~
한건 배우고 갑니다, 추천 날리구
라이필이랑 돼지갈비찜이랑 다 맛있어보임다~
바지락 칼국수도 시원하니 맛있을거 같아요~
한수 잘 배우구 갑니다 추천도 물론^^
팅이고수님도 와줘셧네요 넘 땡큐
엣찌스푼님도 고맙구여
가시꽃님도 좋은 반찬 기대합니다
조 바지락칼국수 먹구 싶쇼.............
돼지갈비찜 완전 대박이네요
돼지갈비 맛잇겟다야 잘하신다
들꽃향기님 영원님 워꾸샹님 감사하구요 죤 주말돼세요